Лучшие RSS ленты Новые RSS ленты
Простой режим Расширенный режим
Hinkal.ru |
||
|---|---|---|
Описание:
| Рецепты Восточной и Кавказской кухни с фото
|
|
Формат: | RSS 2.0 |
|
RSS лента: |
|
|
|
Машкичири (каша из маша)
|
Все продукты в пропорции 1:1. Мясо говядина — 300 гр. Лук — 300 гр. Морковь — 300 гр. маш — 300 гр. (1 стакан) рис — 300 гр. (1 стакан) масло растительное — 150 мл. Сначала замочим маш в холодной воде примерно на час. Мясо нарезать маленькими кусочками, лук полукольцами, морковь как на плов тонкой соломкой В казане или в кастрюле с толстым дном разогреваем масло и на сильном огне [...] | |
|
Хлеб на Кавказе
|
||
|
Лимонный Тарт
|
Сегодня публикуем рецепт, присланный участником нашей группы в Одноклассниках, Кристиной. И так начнём. Продукты: 500 мл. сливок (для взбивания) 1 баночка сгущенного молока 100 мл. лимонного сока (приблизительно сок из 2-х лимонов средней величины) 300 гр. печенья 125 гр. сливочного масла форма для тартов Как готовить Измельчаем печенья и смешивает их с мягким маслом, выкладываем в форму и хорошенько уплотняем (основа такая же, как [...] | |
|
Баклажановый зимний салат
|
На 7-8 двухлитровых банок. Подготовка: 3 ч. Приготовление: 32-34 ч. Продукты: 10 кг. баклажанов 4 кг. сладкого перца 4 кг. лука 500 гр. чеснока 2-3 л. не рафинированного подсолнечного масла 2 стакана белого винного уксуса по 2 стакана молотых уцхо-сунели, кориандра, имеретинского шафрана по 1 ст. л. молотых корицы, красного острого и черного перца 6-7 бутонов гвоздики 300 гр. нейодированной соли Как готовить: Овощи очистите, вымойте и обсушите [...] | |
|
Баклажаны с куриным филе
|
Не смотря на новогодние праздники, продолжаем публиковать сочные рецепты кавказской кухни. Сегодня предлагаем вашему вниманию грузинский рецепт баклажанов с куриным филе на 8 порций. Продукты: Баклажаны — 800 гр. Куриное филе — 400 гр. Сметана — 300 гр. Сливочное масло — 150 гр. Сыр — 100 гр. Репчатый лук — 3 головки Кинза, зелень эстрагона, укроп, базилик, петрушка — по 3 веточки Соль Молотые гвоздика и перец Как готовить: Баклажаны нарежьте брусочками, посолите, выдержите [...] | |
|
Плов из баранины с барбарисом
|
Рецепт на 10 порций. Время приготовления — 55 минут. Продукты: 1 кг. риса 1 кг. баранины 600 гр. моркови 500 гр. репчатого лука 300 гр. курдючного сала 1 ст. ложка барбариса черный перец соль Как готовить: Баранью грудинку нарезать кусочками, посыпать барбарисом, черным перцем, солью, положить в глубокий сотейник или кастрюлю с раскаленным жиром и обжарить до коричневого цвета. Затем добавить нарезанную соломкой морковь, обжарить, добавить нарезанный [...] | |
|
Мшош
|
Продукты: стакан чечевицы подсолнечное масло-2 столовых ложки 1 головка репчатого лука курага — 30 гр. грецкие орехи — 50 гр. зелень петрушки соль и перец по вкусу Как готовить: Замочить чечевицу на 3-4 часа в воде. Затем отварить до готовности. Репчатый лук мелко нарезать и обжарить. В чечевицу добавить молотые ядра грецких орехов, жареный лук, промытую курагу и варить перемешивая 12-15 минут. Готовое блюдо посыпать перцем и [...] | |
|
Овришта (курица с кизилом)
|
На 6 порций. Время приготовления: 40 мин. Продукты: 1 курица (примерно 1 кг.) соль молотый черный перец 4-5 ст. л. топленого масла 150 гр. сушеного кизила 4 крупных луковицы 1 ст. л. сахарного песка 2 ст. л. гранатовых зерен Как готовить: Курицу обработать, вымыть, нарезать на кусочки размером с грецкий орех, посолить и поперчить. В сковороде разогреть половину масла, обжарить курицу до золотистого цвета в течение [...] | |
|
Нар коурма (баранина с гранатовым соком)
|
На 3 порции. Время приготовления: 45 мин. Продукты: Щепотка шафрана 600 гр. мякоти баранины 2 ст. л. топленого масла 1 крупная луковица 5 средних помидоров соль молотый черный перец 0,25 стакана гранатового сока 1 пучок кинзы 1 пучок петрушки Как готовить: Шафран залить 0,5 стакана кипятка, оставить на 15-20 минут. Мясо вымыть, обсушить, очистить от пленок и нарезать небольшими кусочками. В глубокой сковороде разогреть 2 ст. ложки топленого [...] | |
|
Кутум-левенги
|
На 4 порции. Время приготовления: 1 час 30 мин. Продукты: 1 кутум (600-800 гр.) 2 средних луковицы 1 стакан грецких орехов соль молотый черный перец 0,5 стакана сливового пюре 2 ст. л. растительного масла Как готовить: Рыбу почистить, выпотрошить, промыть и обсушить. Лук почистить, натереть на терке, отжать сок. Грецкие орехи перебрать, удалить перегородки, измельчить в ступке или мясорубке. Смешать орехи с луком, посолить, поперчить, [...] | |
Популярные ленты смотреть онлайн за 2011 год
Rss лента популярного телешоу Дом 2 онлайн трансляция бесплатно
Rss лента Сериалы ТУТ - Онлайн смотреть Сериалы ТУТ! бесплатно тут все свежие и последние серии сегодня
Rss лента про военные пенсии в 2012 году Повышение пенсий военнослужащим в 2012 году